「當我們去便利商店買食物時，經常會碰到印在封面的圖像與裡頭實物存著落差的景況，而這就是其中一則每天被販售著的謊言。」— Martin Parr
Martin Parr 一直以來以諷刺手法來呈現紀實的主題而聞名。 本書於2016 年由出版社 PHAIDON 發行，書如其名，收錄 250張Martin Parr 拍攝的食物照 — 油香四溢的烤肉、澆滿番茄醬及芥末的熱狗、炸物、培根、飲料杯上滿出來的奶油，還有五彩繽紛的甜食以及那些欲罷不能的嘴角。
那些日常所見的平凡垃圾食物，或許你從不覺得它精緻，而你也知道它的甜蜜濃得令人發暈，在某些時後卻也欲罷不能地似毒癮發作般渴求它們，這些人為創造出的食物癮頭。
你無法想像從食物中，我們能看見多少社會訊息；不同社會階層看見不同的餐桌，有著不同的客群以及各自龐大的商機，反映了資本主義中的社群階級，彷彿大張旗鼓地把我們的欲望赤裸裸呈現。
關於食物，每個人都有自己的偏好，療癒食物也各不相同，不知道你看完後想吃的食物是什麼？ 你口中正在咀嚼的是不是你心目中真正的食物呢？
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